智能烧腊炉-信诚厨具设备-烧腊炉

明档卫生位有些厨师长在规划明档时刻意寻求现场感，成果有些不合适在明档加工的产品搬到前面来，弄得餐厅乌烟瘴气。规划明档时，一定注意不要增加餐厅的油烟、噪声，智能烧腊炉，因为明档是向客人展现厨房的窗口，规划要精美漂亮，烧腊炉，出产是第二位的，烧腊烤鸭炉定制，卫生是位的。有些菜品只合适在后厨加工，就没有---在明档和盘托出。

厨房和面点间等热加工间的补风量应该是排风量的70%左右，房间负压值不该大于5帕可在相关的仪器上测量，使厨房内发生的油烟气味不会往餐厅飘散，以到达隔热、隔味的作用。新厨房该怎样规划二摘要：厨房规划是一个系统工程，也是一门学问，要规划好一个新厨房，应该从细节入手。